Oldalak

Járok az álmok útján és próbálgatom a szárnyaimat.

"Álmodj, amit csak akarsz, menj, ahova szeretnél, légy az, aki szeretnél, mert csak egy életed van, s csak egy lehetőséged, hogy olyan dolgokat csinálj, amit szeretnél!" (Paulo Coelho)

"Add tovább a tudományt! Valamikor elindult a foltvarró-staféta, hogy szerteágazó világmozgalom legyen belőle. Ma névtelen foltvarróknak köszönhetik a neves művészek is azt, hogy kitaposták az utat. A foltvarrás közösségi tevékenység, ez talán a legszebb (ha nem is mindig a legmutatósabb) része. Ne felejtsd el: csak az félti a tudományát, akinek kevés van belőle. A féltékenység és az irigység veszélyes kór, elsősorban annak árt, aki birtokolja. Szabadulj meg tőle"

(Dolányi Anna: Hasznos könyv foltvarróknak)


Magamról

Saját fotó
Anya vagyok és feleség! Ez a státuszom, a foglalkozásom, a hivatásom. Három fiam van! Ha akad egy kis szabadságom, akkor alkotok. Mindenfélét. Csakúgy... A varrás nagy szerelem.

Köszönöm, hogy benéztél hozzám!

Ha megtetszett valami és Te is szeretnél, írj bátran!

bozsomati@gmail.com

2010. szeptember 1., szerda

Szeptember...

Reggel nagyon nehezen keltem fel. Na nem azért, mert délig ágyban szoktam heverészni, hanem, mert mától újra iskola... Nem is értem magam. Ez a muszáj, menni kell időre, ez olyan nyomasztó. A szívem volt nehéz. Úgy eltelt ez a nyár (is)! Félelmetes, ahogyan peregnek a napok, hetek, hónapok.
Zsombi újra oviba jár. Drágám három hónapig az ovi felé sem nézet és bizony elfelejtette, hogy melyik csoportba járt (nálunk minden csoportnak neve van: méhecske, csiga, süni, stb.) Kicsit megilletődve álldogált az ajtóban, de aztán ment a régi, régen látott ismerősöket köszönteni.

Nagy fiaim mentek az iskolába, már rutinosan. 6. és 3. osztályt kezdték.

Vasárnap tábortüzet raktunk és elbúcsúztattuk a nyarat. Jól esett körbeülni a tüzet, mert bizony már hideg volt.

Szalonnát is sütöttünk :-))

Tegnap pedig bevackoltunk a lakásba, mert igazi hideg őszi idő sikeredett a nyár utolsó napjára. Forró csokit csináltunk és nagyoncsokis muffint sütöttünk. A muffinról nem készült fotó, mert az utolsó morzsáig felfaltuk. Receptet leírom, mert isteni és nagyon egyszerű, csak gyorsan fogy :-)

Nagyoncsokis muffin
eredeti nevén csokoládés költemény
A recept, az "Ínyenc fogások az őrület szélén álló anyukáknak" című könyvből való.
Hozzávalók: Én általában dupla adagból szoktam csinálni...
200 gr étcsokoládé (Lidl-s tortabevonó nagyon jó erre a célra, de itt szoktak kikötni a csoki nyuszik és csoki télapók is)
5 dkg vaj (ráma)
15 dkg porcukor
3 tojás
7-10 dkg liszt
Én még teszek bele egy kis rum aromát!

Sütőt előmelegítem 220 fokon. Mikróban felolvasztom a csokit és a vajat. (A könyvben lassú tüzön olvasztják...) Hozzáadjuk a cukrot és én robotgéppel keverem. Picit hűlni hagyjuk, aztán egyenkét belerakjuk a tojásokat, végül a lisztet. Jó kis folyós massza lesz belőle. Könyv 15-20 perc sütés időt ír. Én 15 percig sütöm, mert kívül ropogósnak kell lennie, belül puhának. Akkor a legfinomabb, ha a muffin a szilárd és a folyékony határán van. Természetesen "rendesen" megsütve is nagyon finom!!
Próbáljátok ki! Egyetlen hibája van! Nem lehet abbahagyni!!!

5 megjegyzés:

  1. Köszönöm a receptet, szerintem még a héten sor fog rá kerülni. Már szinte éreztem a számban az ízét, ahogy leírtad!
    Egyedül ez a "nem lehet abbahagyni" jelző aggasztó egy picit :-)))

    VálaszTörlés
  2. Hú remélem ízleni fog! Majd írd meg milyen lett! Jó étvágyat hozzá!
    Hát ha azt mondom, hogy a 3 fiú között már-már verekedés van az utolsó morzsákért....:-))

    VálaszTörlés
  3. Igazán nekem való :)) Elmentem, és valamikor sort kerítek rá !

    VálaszTörlés
  4. Te is referálj! Ez ilyen sitty-sutty gyors süti! Csak olyan sitty-sutty el is fogy :-))

    VálaszTörlés
  5. Szép ez a nyárbúcsúztató ötlet! Mi már lemaradtunk róla, de a muffint kipróbáljuk mondjuk egy őszköszöntővel! :D
    Elhiheted, nálunk is minimum a dupla a normál adag!

    VálaszTörlés